Grillplatten

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Grillplatte Klassik
ab 10,50 Euro bei ca. 400g pro Person, ein Mix aus folgenden Teilen
Grillplatte Exklusive
ab 12,50 Euro bei 400g pro Person, ein Mix aus folgenden Teilen
Finger Food
ab 13,00 Euro bei ca. 400g pro Person, ein Mix aus folgenden Teilen
Beilagen & Salate
... Soßen und Dips

    • Grillplatte Klassik

      ab 10,50 Euro bei ca. 400g pro Person, ein Mix aus folgenden Teilen

    • 1/4 Hähnchen

      1/4 Hähnchen

      ca. 150g Stck.

      • klassisch gewürzter Griller

      • auf Wunsch auch nur Keulen

    • Chicken Crossies

      Chicken Crossies

      ca. 100g ( 3-4 Stck.)

      • gewürzte Hähnchenstücke mit knuspriger Panade

    • gefüllte Hähnchenbrustfilets

      gefüllte Hähnchenbrustfilets

      ca. 180g Stck.

      Füllungen:

      • Knoblauch,Hirtenkäse

      • Kräuter,Hirtenkäse

      • Spinat,Mozzarella

    • Minigeflügelspieße

      Minigeflügelspieße

      ca. 90g Stck.

      • zarte Hähnchenstücke mit Paprika und Zwiebelstücken

    • Grillplatte Exklusive

      ab 12,50 Euro bei 400g pro Person, ein Mix aus folgenden Teilen

    • Chicken Crossies

      Chicken Crossies

      ca. 30- 40g Stck.

      • Hähnchenfiletstücke mit knuspriger Panade (100g = 3- 4 Stck.)

    • Chicken Haxen

      Chicken Haxen

      ca. 90g Stck.

      • zarte Hähnchenunterschenkel

      • mild gewürzt

    • Chicken Wings

      Chicken Wings

      100g ca. 3-4 Stck. • Hähnchenmittelflügel pikant gewürzt

    • gefüllte Hähnchenbrustfilets

      gefüllte Hähnchenbrustfilets

      ca. 180g Stck. Füllungen: • Knoblauch,Hirtenkäse • Kräuter,Hirtenkäse • Spinat,Mozzarella

    • Hähnchensteak

      Hähnchensteak

      ca. 180g Stck.

      zur Auswahl stehen:

      • mit Ragout und Gouda überbacken

      • mit Ananas und Gouda überbacken

    • Minigeflügelspieße

      Minigeflügelspieße

      ca. 90g Stck.

      • mit saftigen Paprika u. Zwiebelstücken zarte

      • Hähnchenfiletstücke

    • Finger Food

      ab 13,00 Euro bei ca. 400g pro Person, ein Mix aus folgenden Teilen

    • Bambussticks <em>Provence oder Mexiko</em>

      Bambussticks <em>Provence oder Mexiko</em>

      ca. 60g Stck.

      • zarte Filetstücke

      • mit Tomate- Paprikamarinade, scharf, mit Olivenölnote (Mexiko)

      • frisch nach Kräuter, mit dezenter Knobi- und Olivenölnote (Provence)

    • Chicken Crossies

      Chicken Crossies

      ca. 30- 40g Stck.

      gewürzte Hähncheninnenfilets

      mit knuspriger Panade

    • Chicken Haxen

      Chicken Haxen

      ca. 90g Stck.

      • zarte Hähnchenunterschenkel

      • mild gewürzt

    • Chicken Wings

      Chicken Wings

      ca. 30- 40g Stck.

      • Hähnchenmittelflügel

      • pikant gewürzt

    • Lemongrasspieße

      Lemongrasspieße

      ca. 75g Stck.

      zarte Hähnchenstreifen auf Zitronengras

      mariniert mit süß- scharfer Chilisoße

    • Minigeflügelspieße

      Minigeflügelspieße

      ca. 90g Stck.

      • zarte Hähnchenfiletstücke

      • mit Paprika und Zwiebelstücken

    • Beilagen & Salate

      ... Soßen und Dips

    • Beilagen ab 5 Portionen

      Beilagen ab 5 Portionen

      • Kartoffelkroketten :  Port. 2,50 €

      • Rosmarinkartoffeln - Port. 2,50 €

      • Westernkartoffeln - Port. 2,50 €

      • Kartoffelsalat  - Port. 2,50 €

      • Baguette oder Körnerbrötchen können auch bestellt werden

    • Salate ab 5 Portionen

      Salate ab 5 Portionen

      • Weißkrautsalat : Port. 2,00 €

      • Rustikaler Bauernsalat mit Oliven und Fetakäse : Port. 3,50 €

      • Salat "Caprese" Tomaten und Mozzarellascheiben mit Basilikum, Balsamicocréme : Port. 3,50 €

    • Soßen und Dips

      Soßen und Dips

      • Hähnchensoße : 0,5l   2,00 €

      • Knobi-Dip : 0,2l   2,50 €

      • Mango-Ananas-Dip : 0,2l   3,00 €

      • Barbeque-Dip : 0,2l   3,00 €

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